Компания «Доширак Рус», являющаяся структурой южнокорейского лидера по производству лапши быстрого приготовления Paldo Co., намерена начать выпускать муку на территории Тамбовской области. Об этом сообщает издание «Коммерсантъ», ссылаясь на данные Единого государственного реестра юридических лиц (ЕГРЮЛ).
По данным реестра, в конце октября 2023 года «Доширак Рус» учредило новую компанию под названием «Доширак Тамбов мукомольная компания», которая зарегистрирована по адресу мельничного комплекса «Монолит» в городе Тамбове. Это предприятие имеет мощность 270 тонн продукции в сутки и специализируется на производстве муки из твердых сортов пшеницы, которая используется для изготовления макаронных изделий.
По информации местных СМИ, «Доширак Рус» могла арендовать часть площадей «Монолита» для своих нужд, а также искала специалистов по закупке зерновых в Тамбовской области через сайт поиска работы HeadHunter. Однако представители «Монолита» и «Доширак Рус» не комментируют эту информацию.
Эксперты полагают, что «Доширак Рус» решила контролировать процесс производства муки, чтобы обеспечить высокое качество своего основного ингредиента для лапши. Кроме того, мукомольный бизнес в России стал более рентабельным в последние годы из-за низких цен на зерно на внутреннем рынке.
Стоит отметить, что «Доширак Рус» не является единственной компанией на рынке макаронных изделий, которая производит свою собственную муку. Так, крупнейшие игроки этого сегмента, такие как «Макфа» и «Си Групп», также имеют свои мельницы. Причиной этому является то, что российские производители муки зачастую не удовлетворяют современным требованиям к качеству продукта.
Напомним, что лапша «Доширак» в России производится на двух заводах: «Доширак Коя» в Подмосковье и «Доширак Рязань». В конце 2022 года связанная с Paldo сингапурская компания HYSG Pte. Ltd приобрела у испанской GBFoods предприятие в Нижегородской области, где также производятся бульонные кубики, приправы и макаронные изделия.
В 2022 году выручка «Доширак Рус» составила 19,76 млрд рублей, что на 38,5% больше, чем в предыдущем году. Чистая прибыль компании увеличилась в 2,2 раза и достигла 4,57 млрд рублей.
